宜宾市宜晟酒业有限公司
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专家们说:行业“弱复苏”的后一句是“强分化”,这也适合于酱酒,这是大势,但只是比浓香、清香更长一些。复苏属于机会,分化则属于挑战,复苏基本属于名酒和强者的游戏,而分化则是你死和我活的界定。2016年我们看到茅台、习酒、珍酒、金沙回沙、国台等一二线或即将的一二线都在增长,这是消费升级的力量,也是品牌、资本和市场的力量。
而茅台镇的中小企业有什么?直白的说只有酒。如果有钱,为什么看不到真正有能力运作全国市场的酱酒品牌?有的是昙花一现,有的已是过往云烟。
如果有品牌号召力,那还用赶场式的到处去吆喝招商?
国台、金沙为什么从无到有,从弱到强,只是因为对酱酒行业的先知先觉后的坚持。
所以,中小酱酒企业要对自己有一个清醒的认识,清楚到自己的位置和能力,更要知道自己能吃几碗干饭。
适时而动
忽如一夜春风来,千树万树梨花开。
有春风拂来,但早已不是昔日坐等客来和一夜暴富的美好时光了。坐吃山空还是积极改变这是一个关于生与死的问题。连茅台都这么努力地进行营销组织的变革,我们更没有理由不这么做。
但怎么做?却是关键问题。学茅台的品牌战略、学习酒的终端运作-----,都不是。因为对中小酒企来说:你只是你自己,你要寻求自己生存和发展的方式。
“适时”是什么?***是机会,“而动”***是立即行动的策略和方式。
如果说消费升级、酱酒二、三线品牌的空位、酱酒消费人群的扩大带来的市场机会是整个酱酒行业的机会,对茅台、国台等大企业或有心投资于酱酒行业的外来资本讲,这是战略取向的问题,而中小酱酒企业更关系的确实战术的问题,因为生死存亡的问题一直是中小企业首要关心的问题。
大浪淘沙
大浪淘沙沙去尽,沙尽之时见真金
在茅台的光环下,如果说未来3-5年是酱酒行业的又一个小黄金年,那么只会把机会留给那些有实力、有耐力和创新精神的企业。
品牌集中是大势所趋,在未来的几年发展时间内行业的规范力度增大、消费者对酱酒的认知度提高,未来一定会诞生3-5个全国性酱酒品牌和5-10个区域性酱酒品牌
如果说茅台的高速发展带动了整个酱酒产业结构升级,那么未来5年内二、三线酱酒品牌的崛起和占位,中低端酱酒大单品的出现和规模化,将对酱酒行业是一次真正意义的清洗。因为一个是统领一个则是挤轧。
但生不足惜,死又何惧,对很多中小酒厂而言或许死是早晚的事,但拉长生命的长度或提升生命的高度,又何尝不是一种精彩。
只怕有一天酱酒行业做大了,而你却不知所踪了,是不是也是一种悲沧呢?